改变人生的健康123招!38位名医达人教你不用多花一分钱,健

原创 J曼生活  2020-07-12  阅读 797views 次
过新年,许心愿。今年,您最大的愿望是什幺?
如果没有意外,愿祝家人健康、平安,总是大家共同的最大心愿。在回乡的行李中,也塞满各式孝亲礼盒,保健食品、补品、药品。根据统计,台湾保健食品市场,一年就高达一千两百多亿,在百业萧条的景气中,每年还以10%的速度成长。
大家都说,投资自己永远是报酬率最高的投资;更进一步地,为自己的健康所做的投资,无疑更有价值。然而,根据台湾医学界的研究指出,约有四成的癌症,可以透过正确生活习惯来提早预防,同列于十大死因中的心血管疾病、慢性病,也都是最有效的预防。
正确的观念需要投资多少呢?答案是:免费。而且,不像补品那样,吃了还得一再补充,对的观念只需要知道一次,就永远会做对。不只如此,一个家庭里,只要有一个人开始正确做,就可以帮到全家:正确处理食材,远离毒物风险;停止购买外观亮丽、实则泡过化工保鲜剂的产品;同时,再也不会在量贩店的促销手段下,让各种洗剂的环境荷尔蒙危害一家老小。
从食安风暴开始的这几年,许多朋友都感慨:什幺都有毒,什幺都不能吃!事实上绝非如此消极,只要我们能够掌握风险,就能够避开风险。而专家达人的「江湖一点诀」,不仅仅让大家知道什幺「不要做」,更重要的,他们可以提出怎幺做能够让营养加倍,美味更增。营养加倍要付出多少代价?答案仍旧是:免费!
观念,免费;知识,免费!健康,无价!!新的一年,一定不能错过这123个投资报酬无限大的专家一点诀。
详细精彩目录
主题学习
Part1 多做一步,健康更进步
不必多花一分钱,专家一点就通的高CP值健康术
连吃两周奇异果,改善肠道问题
木耳和这些食材一起吃,营养倍增
番茄榨汁更好?降血脂又可燃烧脂肪
◎谭敦慈:家的情感味道,来自简单烹调的厨房
Part2 专家教你打造无毒生活
食材挑选
◎小心!大卖场购物的8大陷阱
少买熟食/看清楚保存期限/避免大量购买
◎潘怀宗博士教你挑选肉类与海鲜
虾子/贝壳类海鲜/鸡肉
◎新鲜鸡蛋、肉品的挑选法则
◎必开毒蔬果的3大要领
◎如何分辨油品的优劣?
◎生活饮用品的挑选
咖啡/豆浆/优酪乳/蜂蜜
◎坚果怎幺挑?注意产地和外观
食材保存
◎5分钟轻鬆掌握食材保存法则
蔬果类/葱蒜类/肉类/鱼类/蛋奶製品/罐装与乾货
◎常见的蔬果清洗方法
根茎类/包心菜/菠菜/菇类/瓜果类/香蕉
◎冷藏、冷冻皆可的肉类处理法
◎鱼类冷冻较好!也可尝试腌渍法
◎夏天食物怎幺保存?
◎日本美感收纳师的冰箱整理术
◎7种要放冰箱的酱料
酱油/味噌/橙醋/美乃滋/番茄酱/芝麻油/麵露
◎食品柜该如何整理?
◎6种适合常温保存的酱料
橄榄油/蜂蜜/味醂/砂糖/盐巴/醋
食材清洗
◎50℃水洗蔬果,延长食物5日保鲜度
◎叶菜类清洗
高丽菜
◎根茎类蔬菜清洗
芦笋/筊白笋/胡萝蔔/洋葱
◎花椰菜清洗妙方
◎水果类
橘子/葡萄柚/苹果/莲雾/草莓
◎4种常见的NG清洗蔬果的用品
盐/清洁剂/小苏打、醋/臭氧
无毒容器
◎无所不在的塑化剂
香味/保健药品/加工食品/动物型油脂、内脏
◎打造无毒厨房锅具
◎避开塑胶器皿
生鲜饮食/使用玻璃器皿/塑胶容器用手洗
◎从饮食远离塑化剂
◎谭敦慈教你保养电锅、不锈钢锅、家用餐具
无毒清洁
◎预防身体经皮毒
牙膏/洗髮精/沐浴乳/面膜/去角质霜/卫生纸/防蚊液
◎避免居家环境毒
洗碗精/洗衣精/厨房清洁剂/玻璃、地板清洁剂
健康话题
保健撇步:
多酚强化血管弹性,7习惯改善静脉曲
身体美学:
澱粉放凉吃就不易胖!冷饭糰解便祕不发胖
生活妙招:
拍棉被加重过敏!晒棉被+黑布,彻底清除尘螨
去鱼鳞、分离蛋黄蛋白,宝特瓶意想不到8妙用
特别企划
正确使用身体,疲劳不再来!
跟着季节做果醋,消除冬季囤积的脂肪
用焖烧罐做出好料理,顾眼睛、补气血、调体质,一罐OK!
用手帐来计画新的一年!
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陈君豪专栏ㅡ浅谈牙周炎
康联营养师专栏ㅡ营养师传授的年节饮食奥义,让你过年后,一样瘦
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